Culture de Spiruline

CULTURE DE SPIRULINE

Ribérac, Brantôme, Périgueux et toute la Dordogne (24)

Spécialiste de la culture de Spiruline, nos serres de production sont situées au lieu dit les Jonctarias à l’isle près en Ribérac en Dordogne.
Situées en pleine campagne, notre environnement préservé nous assure une qualité et un contrôle permanent de notre culture.

Notre production se passe en bassin d’avril à octobre dans l’eau de source Bullidour contrôlée de 20°à 30.

Lavoir du Bullidour à Lisle en Périgord Vert……
Autrefois, large lavoir qui étalait ses eaux tièdes à l’emplacement du champ de foire, le Bullidour alimentait le bassin et s’engageait ensuite par une voie souterraine. Il approvisionnait les fossés qui s’étalaient au pied des murailles de la ville. Celles-ci s’écroulaient au XVIIe siècle, ne peuvent être rebâties et comblent progressivement les fossés. Le Bullidour arrive donc à son emplacement actuel. Été comme hiver, son débit et sa température sont constants quel que soit le temps (humidité ou sècheresse). Il chemine en souterrain pour alimenter un peu plus loin le captage permettant d’alimenter, outre la commune, une dizaine d’autres communes en eau potable….

Nous proposons des visites de la ferme de culture, n’hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement.